28 lipca 2014

Makaron, łosoś i rukola


Moje comfort food. Obiad, który można przygotować w 20 minut. Pyszny, aromatyczny, prosty na maksa. Makaron w sosie śmietanowym, z wędzonym łososiem i świeżą rukolą.
Akurat na leniwą niedzielę czy późny obiad. Jeśli przygotujecie więcej i zostawicie sobie do zjedzenia na później, makaron przegryzie się smakiem z łososiem i to dopiero będzie szaleństwo. ;)

21 lipca 2014

Gofry i lato


Gofry są takim obiektem wakacyjnego kultu. Jak można być nad morzem i nie zjeść gofra? Nie da się. Moje dziecięca miłość do gofrów przetrwała do dzisiaj.

3 lipca 2014

Marchewki pieczone w glazurze

 marchewki

Letnie miesiące to doskonały czas na targach i bazarach. Od wyboru warzyw i owoców można zwariować :) Ja uwielbiam w tym czasie kupować młode marchewki. Są smukłe, mają piękny kolor i piękną, zieloną natkę. Marchewki pieczone w glazurze to doskonały pomysł na szybką przekąskę. Są słodkie, aromatyczne, przygotowanie ich to chwila. Doskonale komponują się z hummusem (link!). Zrobią na Was wrażenie :)

30 czerwca 2014

Crumble z porzeczkami

 crumble

Niedzielny letni wieczór. Powoli żegnamy się z weekendem, ja pakuję swoje rzeczy i wracam do Poznania. Ale jeszcze chwila, ostatnia godzina. Możemy spokojnie usiąść i porozmawiać. Wyjmuję gorące jeszcze crumble z piekarnika, każdemu dokładam trochę lodów waniliowych. 
Co robimy w wakacje? Kiedy wszyscy się rozjadą i znowu kot będzie umierał z tęsknoty śpiąc zawsze w tym samym miejscu na łóżku? Pytania i odpowiedzi. Tata mówi, że smakuje mu, jak w najlepszej restauracji.

Lubię takie dni. :) A crumble to zawsze, niezmiennie najlepszy i najprostszy letni deser. 
Zróbcie go koniecznie :)

LinkWithin_

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...