Prosta sałatka z łososiem i malinami

7/15/2015 Agata 4 Comments


Urlop w pełni. Moi Drodzy, serdeczne pozdrowienia z Kołobrzegu! Taki urok życia „słomianej wdowy na wywczasie”, że chodzę po mieście, przyglądam się lokalnemu folklorowi i myślę, co by tu zjeść. Całe szczęście dzisiaj ostatni dzień mojego wypatrywania, już jutro będę mogła przygotowywać podwójne porcje jedzenia ;) Dziś mam dla Was super szybką opcję na wakacyjny posiłek - sałatkę z fajnym (trochę niecodziennym) połączeniem smaków. Łosoś, ser rokpol i maliny to połączenie doskonałe, spróbujcie koniecznie!


Potrzebujemy:

garść umytej rukoli
pół pomidora
50g wędzonego łososia
70g sera rokpol (pół porcji)
świeże maliny
oliwa czosnkowa

pełnoziarnisty chleb tostowy

1. Łososia rwiemy na małe kawałki, ser kroimy w kostkę, pomidor również.
2. Rukolę skrapiamy oliwą czosnkową, wykładamy wszystkie składniki, lekko mieszamy.
3. Grillujemy grzanki, podajemy póki są jeszcze ciepłe. 





4 komentarze:

  1. Anonimowy15/7/15

    Maliny lubie, lososia tez, ale razem…?Trzeba bedzie sprobowac:))

    OdpowiedzUsuń
  2. Piotr Hrebbs15/7/15

    Wygląda apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy15/7/15

    Agato! Dobrze, że wróciłaś! :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Grześ21/7/15

    O, pomysł na dziś!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz :)

Na pytania staram się odpowiadać jak najszybciej!